TANGSELIFE.COM– Jika sedang mencari kuliner halal khas Kalimantan, maka resto Pat Ship Jit di Gading Serpong menjadi destinasi yang wajib dikunjungi.
Mengusung tagline “No Pork, No Lard”, tempat makan ini telah mencuri perhatian para pencinta kuliner sejak lama, terutama bagi mereka yang merindukan makanan autentik khas Singkawang.
Berdiri sejak tahun 1999, Pat Ship Jit bukanlan nama baru dalam dunia kuliner. Nama restonya sendiri berasal dari bahasa Hakka yang berarti angka 81, sebuah filosofi yang memiliki makna tersendiri bagi pemiliknya.
Restoran ini menjamin seluruh hidangan yang disajiknnya menggunakan bahan yang halal, baik dari bahannya maupun proses pengolahannya.
Adapun lokasi restot Pat Ship Jit ada di Ruko Maggiore Junction T20, Gading Serpong, letak yang strategis dan mudah dijangkau dari berbagai sudut Tangerang.
Baik warga lokal maupun perantau asal Kalimantan Barat bisa menikmati sajian khas kampung halaman tanpa harus terbang ke Singkawang dengan datang ke Pat Ship Jit Gading Serpong.
Menu Andalan di Pat Ship Jit Gading Serpong
Salah satu hidangan paling diburu di Pat Ship Jit adalah Bakso Singkawang. Bakso ini disajikan dengan kuah gurih yang kaya rasa, mie yang kenyal, dan topping komplet seperti bakso sapi, siomay halal, tahu, serta sayuran segar.
Cita rasanya begitu menggugah selera hingga banyak pengunjung mengaku seperti sedang berada kembali di kampung halaman.
Setiap mangkuk bakso diracik dengan keseimbangan rasa yang khas, tanpa bumbu penyedap berlebihan.
Kuah kaldu disajikan panas-panas dengan aroma rempah yang meresap, membuat siapa pun tergoda sejak suapan pertama.
Tak hanya bakso, Pat Ship Jit juga menawarkan berbagai menu otentik khas Singkawang lainnya. Anda bisa mencoba Laksa, dengan kuah kental bercita rasa gurih dan sedikit pedas.
Bagi pencinta mie, tersedia Kwetiau dan Mie Yam Komplit yang diolah dengan bumbu khas racikan turun-temurun.
Menu Yam Komplit juga menjadi favorit karena menyajikan kombinasi aneka topping dalam satu sajian, cocok untuk mereka yang ingin mencicipi banyak rasa dalam satu mangkuk.
Untuk menyegarkan tenggorokan, jangan lewatkan Jeruk Songkit, minuman khas Singkawang yang segar dan menyegarkan.
Rasanya manis alami dengan sedikit sensasi asam yang menyatu sempurna, sangat cocok untuk menutup sesi makan Anda.
Jika Anda sedang menjelajahi kuliner halal di kawasan Gading Serpong, maka Pat Ship Jit layak masuk dalam daftar destinasi kuliner wajib coba.
Follow WhatsApp Channel Tangselife
