TANGSELIFE.COM – Jika kamu penggemar kuliner Jepang dan sedang mencari pengalaman makan yang autentik di Gading Serpong, Obihiro Nikudon adalah tempat yang wajib dikunjungi.
Restoran yang berlokasi di Jl Ir Sukarno No. 25, Curug Sangareng, Kelapa Dua, Tangerang ini menyajikan sensasi makanan nikudon khas Jepang yang jarang ditemukan di tempat lain.
Obihiro Nikudon menghadirkan hidangan nikudon berupa semangkuk nasi hangat yang disajikan dengan irisan daging sapi atau ayam.
Menu utama mereka menggunakan Australian Beef Karubi yang dibakar langsung di atas arang Jepang jenis Binchotan, menciptakan aroma smokey yang khas dan menggoda selera.
Daging disusun dengan estetika tinggi, membentuk seperti bunga mawar, dan dilengkapi dengan telur onsen yang lumer.
Salah satu menu favorit pengunjung adalah Kabayaki Nikudon.
Dengan harga mulai dari Rp55.000 untuk porsi kecil, kamu sudah bisa menikmati daging royal, acar, kuah kaldu (ochazuke), dan dessert berupa puding karamel.
Walaupun porsi tersebut kecil, tapi isinya tetap memuaskan.
Cara Unik Menikmati Nikudon dengan Menambahkan Ochazuke
Yang membuat pengalaman makan di Obihiro Nikudon semakin menarik adalah cara unik menikmati nikudonnya.
Setelah kamu menyantap 50 persen isi mangkuk, pelayan akan menuangkan ochazuke, campuran kuah kaldu dashi dan teh hijau, ke atas nasi dan dagingmu.
Sensasi ini mengubah tekstur dan cita rasa nikudon, memberikan rasa gurih, hangat, dan aroma teh yang menenangkan.
Ini seperti makan dua hidangan berbeda dalam satu mangkuk.
Suasana Jepang ala Film Ghibli
Tak hanya soal rasa, suasana di restoran ini juga dirancang agar pelanggan bisa berasa seperti berada di Jepang.
Dengan desain bertema Ghibli dan ornamen yang mengingatkan pada The Bathhouse dari film Spirited Away dengan setiap sudut yang terasa estetik dan imersif.
Restoran ini terdiri dari dua lantai dengan lantai pertama yang menawarkan bar kitchen yang lebih intim, sedangkan lantai dua yang memiliki area luas dan nyaman untuk bersantap ramai-ramai.
Selain nikudon, Obihiro Nikudon juga menyajikan beragam menu Jepang lainnya seperti Yakitori, Kusiyaki, Misuso, salad, side dish, hingga dessert.
Minuman khas seperti Ocha juga tersedia untuk melengkapi hidangan kamu.
Semua disiapkan dengan bumbu umami khas Jepang yang pas di lidah orang Indonesia.
Obihiro Nikudon buka di Gading Serpong setiap hari pukul 10.00 sampai 22.00 WIB.
Bagi kamu yang ingin mencicipi kuliner Jepang otentik dengan sensasi unik dan harga bersahabat, tempat ini patut masuk dalam daftar kunjungan berikutnya.
Follow WhatsApp Channel Tangselife
