TANGSELIFE.COM– Simak daftar resep masakan praktis untuk anak kos dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan.

Jika Anda anak kos yang baru merantau maka tidak perlu pusing karena resep masakan praktis ini bisa ditiru untuk membuat lauk pauk sehari-hari.

Selain menggunakan bahan masakan yang mudah ditemui, resep masakan ini juga bisa dibuat meski menggunakan alat memasak yang terbatas.

Memasak makanan sendiri akan membuat kamu sebagai anak kos mengirit pengeluaran dan berguna jika bosan dengan menu makan yang itu-itu saja.

Mengikuti resep masakan praktis ini bakal membuat menu makan yang bervariasi, bergizi, dan tidak membosankan.

Resep Masakan Praktis Ala Anak Kos dengan Bahan Utama Telur.

Resep masakan praktis
Telur bisa jadi salah satu bahan utama untuk jadi beragam resep masakan sederhana anak kos.

Resep telur geprek

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 buti telur
  • 2 sdm tepung bumbu sajiku yang sudah dicampur dengan air untuk adonan basah
  • 7 sdm tepung bumbu sajiku dan campur dengan 2-3 sdm tepung maizena untuk adonan kering
  • garam dan penyedap rasa secukpnya

Bahan untuk sambal geprek:

  • Cabai merah sesuai selera
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Bawang putih seckupnya
  • Bawang merah secukupnya
  • Minyak goreng panas

Cara Membuat:

1. Kocok telur dengan garam dan penyedap rasa

2. Panaskan wajan dengan minyak sedikit untuk mendadar telur

3. Jika telur sudah matang, potong-potong sesuai selera

4. Kemudian, masukkan potongan telur dadar ke adonan basah, lalu adonan kering

5. Selanjutnya, goreng kembali hingga berwarna kecoklatan

6. Untuk membuat sambal geprek, mulai dengan mengulek kasar cabai dan bawang serta masukkan garam dan minyak panas

8. Terakhir, penyet telur diatas cobek yang digunakan untuk membuat sambal geprek

Resep sup telur

Bahan yang dibutuhkan:

  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 2 siung bawang putih, dicincang samapi agak halus
  • 1 buah tomat, potong bentuk dadu
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bawang putih dan daung bawang

2. Setelah harum, masukkan tomat dan tumis hingga matang

3. Tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih

4. Lalu, tambahkan telur yang sudah di kocok dan diamkan 1 menit agar agak matang

5. Aduk rata dan masukkan garam serta penyedap rasa lainnya

Resep Omlet Mie

Bahan yang dibutuhkan:

  • 3 butir telur
  • 1 mie instan
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm saus tomat dan saus sambal
  • Garam dan penyedap rasa

Cara membuat:

1. Rebus mie sampai setengah matang

2. Sambil menunggu mie, kocok telur dengan daung bawah yang sudah di potong-porong

3. Tiriskan mie dan masukkan ke telur yang sudah di kocok

4. Tambahkan penyedap rasa, 1/2 bumbu mie instan dan saus tambal atau tomat

5. Aduk sampai rata

6. Terakhir, goreng mie yang sudah tercampur dengan telur dan bumbu

Resep Masakan Praktis Ala Anak Kos dengan Bahan Utama Tahu atau Tempe.

Resep masakan praktis
Selain telur, tahu dan tempe bisa jadi bahan sederhana untuk membuat menu makanan enak dan bergizi untuk anak kos

Resep tahu cabai garam

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 kotak tahu putih
  • 3 sdm tepung maizena
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 gelas air
  • 1 sdt garam dan lada bubuk
  • 3 buah cabai keriting dan rawit, iris tipis
  • 3 buah bawang putih, iris tipis
  • 1 buah daun bawang, iris tipis

Cara memasak:

1. Potong tahu bentuk dadu

2. Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung terigu, maizena, lada dan air

3. Masukkan potongan tahu ke adonan tepung, lalu goreng sampai kecoklatan

4. Di wajan berbeda tumis cabai merah, rawit, bawang putih, dan daun bawang, serta garam dan penyedap rasa, tunggu sampai agak kering

5. Selanjutnya, masukkan tahu ke tumisan tersebut dan aduk sampi tercampur rata

Resep Sawi Hijau Tumis

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 ikat sawi hijau
  • 1 kotak tahu
  • 2 siung bawang merah dan putih
  • 4 butir cabai
  • Gula dan penyedap rasa
  • Minyak goreng

Cara memasak:

1. Iris tipis bawang merah, putih, dan cabai

2. Potong dadu tahu dan goreng hingga berwarna kecoklatan

3. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, putih, serta cabai

4. Tambahkan sedikit air dan masukkan sawi yang sudah dipotong

5. Aduk merata dengan bumbu sesuai selera dan tambahkan tahu yang sudah digoroeng

Resep tempe kacang panjang kecap

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1/2 papan tempe
  • 4 buah kacang panjang
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1 sdt saus tiram
  • Air secukupnya
  • 2 sdm kecap manis
  • Penyedap rasa
  • Minyak secukupnya

Cara memasak:

1.Rebus kacang panjang hingga seteang matang

2. Goreng tempe setangah matang, lalu sisihkan

3. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit

4. Jika bumbu sudah harum, tambahkan kacang panjang

5. Masukkan sedikit air dan tamabahkan penyedap rasa serta saus tiram

6. Kemudian, tambahkan tempe dan kecap manis, lalu aduk sampai rata

7. Masak sebentar dan koreksi rasanya

Resep kering tempe

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 papan tempe, iris kotak panjang
  • 1 buah cabang merah, iris serong
  • 4 cabai merah keriting, iris serong
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 sdm gula merah, serut (boleh tambah kecap manis jika suka)
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 sdm air asam jawa Garam secukupnya

Cara memasak:

1. Goreng tempe sampai kering dan tiriskan

2. Tumis semua bumbu dan tuangi sedikit air, air asam jawa, gula merah, serta garam

3. Masak sampai mendidih

4. Masukkan tempe dan penyedap rasa, kemudian aduk sampai bumbu meresap serta berkaramael

Resep Masakan Praktis Ala Anak Kos dengan Bahan Utama Nasi

Resep masakan praktis
Beragam resep masakan praktis untuk anak kos, salah satunya nasi goreng dengan bahan sederhana.

Resep nasi goreng mentega

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 Piring nasi
  • Mentega secukupnya
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit
  • Penyedap rasa dan lada

Cara Memasak:

1. Iris tipis bawang putih dan cabai

2. Panaskan mentega hingga mencair dan tumis bawang putih serta cabai sampai harum

3. Lalu, masukkan telur, dan nasi

4. Aduk sampai rata dan masukkan penyedap rasa serta lada secukupnya

Resep nasi goreng sederhana

Bahan yang dibutuhkan:

  • Sepiring nasi
  • 1 butir telur
  • 1 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 buah cabai merah
  • Terasi sedikit
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm kecap
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah, dan terasi

2. Panaskan minyak dan goreng telur orak arik, lalu sisihkan

3. Bekas minyak tersebut, dipakai kembali untuk menumis bumbu halus hingga harum

4. Masukkan nasi ke dalam bumbu halus yang sudah matang

5. Aduk nasi dan bumbu hingga tercampur rata, tambahkan telur

6. Terakhir, masukkan kecap dan aduk sampai rata serta matang

Resep nasi goreng sosis

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 buah sosis rasa ayam, potong sesuai selera
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 batang daun sawi, cincang halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu halus
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Penyedap masakan, secukupnya jika suka
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 3 buah cabai rawit, sesuai selera

Cara memasak:

1. Panaskan minyak untuk menggoreng telur orak-arik, lalu sisihkan

2. Kemudian, tumis bumbu halus hingga matang dan harum

3. Tambahkan nasi putih dan aduk rata bumbu serta telur

4. Kemudian, masukkan sosis dan daun sawi ke nasi goreng

5. Aduk sampai rata dan masak dengan api sedang