TANGSELIFE.COM– Resep nasi goreng dengan bahan-bahan sederhana sangat cocok untuk dimasak saat tanggal tua atau untuk anak kos.
Selain itu, resep nasi goreng ini sangat mudah untuk dipraktikkan untuk pemula atau siapapun karena langkah-langkahnya sangat simple.
Bahan utama yang wajib dimiliki jika ingin membuat nasi goreng ini adalah nasi, telur, bawang merah dan bawang putih.
Bahan-bahan tersebut dapat ditemukan dengan mudah di warung, tukang sayur, pasar atau supermarket.
Maka dari itu, resep nasi goreng ini sangat direkomendasikan untuk Anda yang tidak memiliki waktu luang dan baru belajar masak.
Resep Nasi Goreng Sederhana.
Bahan yang diperlukan:
Nasi putih 1 piring
Bawang putih 2 siung, cincang halus
Kecap manis atau kecap asin sesuai seler
Saus sambal sesuai selera
Saus tiram sesuai selera
Garam secukupnya
Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
Daun bawang 1 batang, cincang halus
Telur ayam 1 butir
Sosis ayam 1 buah, iris tipis
Margarin atau minyak goreng 3 sdm.
Cara memasak:
1. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng atau margarin dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus sampai harum dan berubah warna.
3. Tambahkan sosi dan telur ayam dimasak sebentar.
4. Campurkan nasi dan bumbu halus diaduk sampai tercampur rata.
5. Kemudian, tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram dan penyedap rasa sesuai selera ke nasi sampai tercampur rata.
6. Terakhir Resep Nasi Goreng sederhanan siap untuk disajikan
Resep Nasi Goreng Jawa.
Bahan yang diperlukan:
2 piring nasi
3 buah cabai merah besar, potong-potong
3 buah cabai rawit, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt terasi matang
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 potong ayam
1 butir telur ayam
Ayam suwir secukupnya
Minyak goreng
Kerupuk
Cara Memasak:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih serta garam.
2. Lalu, panaskan wajan dengan minyak untuk menumis bumbu halus sampai matang dan harum.
3. Masukan telur ayam dan ayam suwir ditumis sampai merata dengan bumbu halus.
4. Tambahkan nasi dan masak hingga berubah warna.
5. Masak dengan api kecil sambil ditambahkan kecap manis dan aduk sampai merat.
6. Angkat dan sajikan dengan tambahan telur atau potongan ayam dan kerupuk sesuai selera.
Resep Nasi Goreng Pedas.
Bahan yang diperlukan:
2 piring nasi
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, cincang halus
Penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
1 butir telur ayam
Udang secukupnya
20 cabai rawit
1 batang daun bawang
Minyak goreng
Cara memasak:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam dengan belender ataupun diulek
2. Panaskan minyak di wajan untuk menumis telur dan udang.
3. Kemudian, masukan bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan masukan nasi aduk sampai tercampur rata.
4. Masukan irisan daun bawang sambil diaduk sebentar.
5. Lalu, saat semuanya hampir matang tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
6. Terakhir Resep Nasi Goreng pedas siap disajikan.
Resep Nasi Goreng Kencur.
Bahan yang diperlukan:
2 piring nasi putih dingin dan pera
3 butir telur, goreng orak-arik
3 buah cabai rawit, iris tipis
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 cm kencur
Cara memasak:
1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum di wajan dengan minyak secukupnya.
2. Masukan cabaik dan nasi diaduk sampai merata.
3. Lalu, tambahkan garam, lada dan kaldu sambil terus diaduk sampai rata.
4. Tambahkan telur dibuat orak-arik dan aduk sebentar.
5. Matikan api dan sajikan Resep Nasi Goreng kencur di piring saji.
Resep Nasi Goreng Teri
Bahan yang diperlukan:
2 piring nasi dingin dan pera
50 gram ikan teri, cuci bersih dan goreng kering
2 butir telur ayam, goreng orak-arik
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Margarin secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
Cara memasak:
1. Panaskan margarin di wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2. Tambahkan nasi, kecap, garam, lada, dan kaldu bubuk diaduk dengan menggunakan api besar.
3. Kemdian, masukan teri yang sudah digoreng dan aduk rasa serta koreksi rasa.
4. Jika semua sudah pas dan matang matikan api dan sajikan Resep Nasi Goreng teri di piring saji.
